Petits flans à la compote de pommes

Petite recette d’automne expresse …

…Ingrédients pour 6 personnes…

4 oeufs

50 g de beurre fondu demi sel ou doux

300 g de compote de pommes toute prête ou fait maison pour les courageux

40 g de sucre en poudre

1/2 c. à c. de vanille en poudre

…La recette.

Mélanger la compote, les œufs, le beurre, la vanille et le sucre.

Mettre dans des petits moules en silicone.

Faire cuire 35 min à 180°C.

Démouler et servir avec une sauce au caramel ou un coulis de fruits rouge (facultatif)