Petits flans à la compote de pommes


Petite recette d’automne expresse …

…Ingrédients pour 6 personnes…
4 oeufs
50 g de beurre fondu demi sel ou doux
300 g de compote de pommes toute prête ou fait maison pour les courageux
40 g de sucre en poudre
1/2 c. à c. de vanille en poudre

…La recette.
Mélanger la compote, les œufs, le beurre, la vanille et le sucre.
Mettre dans des petits moules en silicone.
Faire cuire 35 min à 180°C.
Démouler et servir avec une sauce au caramel ou un coulis de fruits rouge (facultatif)

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